Durant cette dernière décennie, le nombre de personnes qui
voyagent à bord d’un avion n’a cessé d’augmenter. Rien qu’en 2019 à l’échelle
mondiale, plus de 40 millions de vols ont été répertoriés. Cependant la
pandémie du COVID 19 a ralenti le trafic aérien. Comment l’année 2020 a impacté
le trafic du secteur aérien ? Quelle est l’évolution du marché des jets privés
?
La pandémie du COVID 19 a bouleversé tous les secteurs du
monde entier. Les compagnies aériennes
ne sont pas en reste, le secteur a subi une régression économique. Plusieurs
emplois ont été supprimés entraînant la chute de certaines filières
aéronautique.
Aviation : Le secteur du jet privé en croissance continue
La mondialisation a impacté positivement le comportement des
passagers. Afin d’éviter les longs voyages en voiture tout en gagnant un temps
précieux, les personnes prennent l’avion pour se concentrer sur ce qui est
vraiment essentiel pour eux. Les compagnies Low-cost ont joué un rôle très
important en rendant les choses beaucoup plus simples et faciles. Un autre
phénomène est en train de gagner du terrain dans le secteur des affaires et de
l’aéroportuaire, il s’agit du phénomène des jets privés. Les voyages en avion
occupent une partie importante de la vie quotidienne des hommes d’affaires. De
plus, cela leur fait gagner du temps et de l’argent.
Grâce au voyage en jet privé, les hommes d’affaires peuvent
rencontrer leur client ou partenaire où qu’il se trouve. Il est à noter que la
majeure partie des voyages d’affaires se font en jet privé. Une étude a montré
que plus de 30% des voyageurs d’affaires prennent l’avion au minimum une fois
par mois. Cette tendance est en constante évolution et n’est pas près de
changer contrairement aux autres vols commerciaux. Le voyage en jet privé est
beaucoup plus flexible et pratique. Il est important de préciser que la
restauration en jet privé est une expérience unique.
Quels sont les plats que vous pouvez commander à bord d’un jet ?
Il est pourtant très simple de répondre à cette question qui
est fréquemment posée sur la restauration à bord des jets privés. Le voyage en
jet privé offre plusieurs avantages, y compris l’accès à un catering
sur-mesure. Le locataire d’un jet privé peut commander tout ce qu’il désire à
bord. Il lui suffira juste de le demander en amont de son vol. Les plats qui
sont servis à bord des jets privés sont préparés par des spécialistes du
catering aérien ou encore par des traiteurs au sol.
Plusieurs menus sont conçus, allant des amuse-bouches, des
viennoiseries, des sushis, des sandwichs, des assortiments de fruits... Des
services de hautes gastronomies sont aussi proposés aux passagers.
Quel type de boisson est servi à bord des jets privés ?
A bord du jet privé, le passager a l’embarras du choix entre
jus de fruits, café ou encore du thé lors de son voyage. Les boissons
alcoolisées tels que bière, soda, grand cru, champagne sont aussi proposés aux
passagers.
Il faut noter que dans certains pays les boissons
alcoolisées ne sont pas autorisées par exemple au moyen orient.
Delic Air, la restauration haute gamme dans les airs
Fondé par l’homme d’affaires africain Tommy Tayoro Nyckoss,
Délic Air est une société de catering aérien. Elle dessert ses services dans
l’ensemble du territoire de Djibouti. La société de catering offre l’accès à
une restauration haute de gamme et sur mesure en vue de satisfaire ses clients.
La société de restauration aérienne est en étroite collaboration avec la
société de jet privé Ivory Jet Services.
Chez Delic Air, le client est roi c’est pourquoi les chefs
étoilés proposent des menus en tenant compte de la culture de chacun qu’elle
soit asiatique, africaine, arabe, européenne, continental. D’autres menus sont
aussi disponibles en fonction de la destination. L’avantage du service de
restauration aérienne est qu’il offre des menus exquis qui peuvent être mangés
plusieurs heures après leur cuisson. Le service Delic Air met tout en œuvre
pour satisfaire ses clients, il n’hésite pas à mettre de grands moyens pour
combler le désir de ses passagers.
L’équipe de Déclic est soucieuse de la qualité et de
l’hygiène des repas servis en vol c’est dans ce sens que la société est
certifiée HACCP conformément aux normes IFSA.